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あまあま発泡ワイン
ともさんにいただいたワインです。 発泡性の甘いワイン。俺甘いワイン好きなんですよねー。 このスパークリングしている所を少しでもお伝えできればと短い動画を用意しました（笑） ワインはやっぱりいいですね。時間がゆっくり流れる感じがします。 などとほざいてみました。 やすひら。
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しゅわしゅわドイツビール
しゅわしゅわのドイツビールに豚肉とニラとネギと山芋とえのきを適当に炒めたものです(・ω・) 脇に写ってるのは、お昼におやつでたべた歌舞伎あげの残りです。 ドイツビールおいしいですね。 夜なんかは最近寒くなって来たし、日本のスッキリビアというよりはこういう濃いビールの方が個人的に好きです。 やすひら
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鶏肉の煮込み
今日は王子からいただいたワインと鶏肉の煮込みです。 カリフォルニアのカベルネ主体ワインでしたので、ほんとは赤い肉が良かったんだろうけれど、 美味しいいただきました。 王子ありがとう！ 煮込みは結構シンプルにタマネギとセロリのみじん切りして炒めた所に、鶏肉をソテーをいれて、圧力鍋で10分程煮込んでます。鶏肉が軟骨まで柔らかくなっておいしかった。 また、しつこく動画です。 肉焼いてる所がハイライト？...
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自由が丘ラ・ボエムでランチ
めったに外にランチには行かないのですが、（大抵みそ汁とか作ったり） 今日はあまりに天気がよくて気持ちよかったので、テラス席がある自由が丘のラ・ボエムへ。 ここはコストパフォーマンスがほんとにいいですね。 あとガーリク臭がプンプンするフライドポテトが美味しいです。 おすすめはテラス席かな。一階のキッチン前カウンターは危険です。 落ち着かなさがものすごいので。 二階はまぁ。家族連れが多いです。...
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マキさん主催のボージョレヌーボー会に行ってきました。
１１月の第３木曜のボージョレヌーボー解禁日に合わせてマキコレのマキさん主催でワイン会が開かれました。場所は銀座の「滝八」というお店です。普段ボージョレはあまり飲まないのですが、マキさんが選ぶワインならと思い行ってみました。 この泡はシャンパーニュより美味しい。名前・・・なんだっけ？クレマン・ド・ブルゴーニュ。。生産者は忘れてしまいました。。 栗の豆腐しっとりとしてほのかな甘みがおいしいです。...
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酉の市行ってきました。
ここ５年程は毎年酉の市に合わせて新宿の花園神社まで熊手を購入しに行っています。福をかき集めるという意味があるみたいです。生まれの九州や関西にはこういう行事はなかったような気がしますが、これは関東だけなのでしょうか？ と思って調べたら関東の行事のようです。日本武尊（やまとたけるのみこと）を祀り、武運長久、開運、商売繁盛の神として信仰される。とのこと。...
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恵比寿ガーデンプレイスのクリスマスツリー
たまたま通りかかったので撮影してみました。恵比寿のクリスマスツリーとバカラのシャンデリアです。いつも通りに美しいですね。個人的にはバカラのシャンデリアにはあんまり興味がわかないのですが。。なぜだろう？閉じ込められてる感じがするからかな？あ、でもガーデンプレイスのサイトにあった設置されている様子は面白いです。ツリーもわざわざ北海道から輸送されて来ているみたいですよ。http://gardenplace...
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